天然ほたてで有名な猿払村は北海道でも

最高品質を誇ります。そんな猿払からあなたに

最高な贅沢をおとどけします。

 高タンパク質低カロリー。海の恵みが「ぎゅっとつまった」ほたては食の優等生!!

北の冷たく豊かな海で育ったほたては、タンパク質、カルシウム、ビタミン、ミネラルなど栄養に富んでいます。なんと100gあたりの鉄分含有量は、ホウレン草やプルーンを上回るほど。また、消化吸収を助け、血中の悪玉コルステロール値や血圧を下げ、肝臓の機能を促進するなど細胞を正常に保つ元気物質タウリンも豊富に含んでいます。さらに、アミノ酸やグルタミン酸などのうまみ成分含有量はあさりの10倍、グルコーゲンもたっぷりなので独特の甘みがあるのも特徴のひとつです。体にうれしい栄養がぎゅっとつまった新鮮なほたてのなめらかな舌触りと深い味わいをどうぞお楽しみ下さい。

玉冷(正規品)の刺身
冷凍帆立の刺身
日本で一番美味しいと言われているほたてを冷凍でお届けします
帆立貝のみを急速冷凍(トンネルフリーザー法)
出汁だけで煮た玉冷の早煮
ほたて貝柱の「早煮」

通年販売します


OK-1010 冷凍ほたて貝柱1kg/サイズ3S

トンネルフリーザー法で急速冷凍した帆立貝柱(玉冷)は解凍時のドリップ(水)も少なく、そのため、生感覚で美味しく生食できることが特徴です。他の魚介類と一緒に「海鮮サラダ」も楽しいですね。煮ても焼いても大きく縮むことはありません。アイデア次第でいくらでも楽しい料理ができますのでお楽しみ下さい。

北海道への配達には「道民割300ポイント」適用されます。

ホタテ漁は11月中旬までとなります。

  • 殻付活帆立貝 1kg
  • サイズ3S(41~50粒)
冷凍ホタテ1kg/サイズ3S/規格品

¥5,700

  • 1 kg

OK-1011 冷凍ほたて貝柱1kg/サイズ4S

トンネルフリーザー法で急速冷凍した帆立貝柱(玉冷)は解凍時のドリップ(水)も少なく、そのため、生感覚で美味しく生食できることが特徴です。他の魚介類と一緒に「海鮮サラダ」も楽しいですね。煮ても焼いても大きく縮むことはありません。アイデア次第でいくらでも楽しい料理ができますのでお楽しみ下さい。

北海道への配達には「道民割300ポイント」適用されます。

ホタテ漁は11月中旬までとなります。

  • 殻付活帆立貝 1kg
  • サイズ3S(51~60粒)
冷凍貝柱1kg/サイズ4S /規格品

¥5,090

  • 1 kg

OK-1012 冷凍ほたて貝柱1kg/サイズ5S

トンネルフリーザー法で急速冷凍した帆立貝柱(玉冷)は解凍時のドリップ(水)も少なく、そのため、生感覚で美味しく生食できることが特徴です。他の魚介類と一緒に「海鮮サラダ」も楽しいですね。煮ても焼いても大きく縮むことはありません。アイデア次第でいくらでも楽しい料理ができますのでお楽しみ下さい。

北海道への配達には「道民割300ポイント」適用されます。

ホタテ漁は11月中旬までとなります。

  • 殻付活帆立貝 1kg
  • サイズ4S(61~80粒)
冷凍貝柱1kg/サイズ5S /規格品

¥4,630

  • 1 kg

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