高タンパク質低カロリー。海の恵みが「ぎゅっとつまった」ほたては食の優等生!! 北の冷たく豊かな海で育ったほたては、タンパク質、カルシウム、ビタミン、ミネラルなど栄養に富んでいます。なんと100gあたりの鉄分含有量は、ホウレン草やプルーンを上回るほど。また、消化吸収を助け、血中のの悪玉コルステロール値や血圧を下げ、肝臓の機能を促進するなど細胞を正常に保つ元気物質タウリンも豊富に含んでいます。さらに、アミノ酸やグルタミン酸などのうまみ成分含有量はあさりの10倍、グルコーゲンもたっぷりなので独特の甘みがあるのも特徴のひとつです。体にうれしい栄養がぎゅっとつまった新鮮なほたてのなめらかな舌触りと深い味わいをどうぞお楽しみ下さい。 |
活貝での発送は、天然ほたて貝のため砂の混入が見られます。剥いた玉は良く水ですすぎ、砂を落としてからお召し上がり下さい。また、貝焼きにしてお召し上がりになる際にも一度貝から中身を外し、水でよくすすいでから貝殻に戻し焼いて下さい。尚、貝の口が開いている場合がありますが、賞味には問題がありませんのでご安心してお召し上がり下さい。配達された当日に処理させることをお勧めします。剥いた後は冷蔵庫で2-3日保存は可能です。
北海道への配達は「道民割300ポイント」適用されます。
ホタテ漁は11月中旬までとなります。
<重要>
1.海の状態によって漁に出ない日もありますので日時指定はできません。
2.他の商品とは同梱できません。
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